Le premier barbecue de l'année... bien réussi malgré les prévisions météo... Eh oui, la pluie n'a pas osé montrer le bout de son nez... Nous en avons profité pour refaire notre gateau préféré Tadam !! Le roulé Spéculos Framboise !

P renez de la farine, de la levure, un peu de sucre... D u lait, des oeufs, un peu d'huile... A joutez-y des carottes rappées, du cumin de la cannelle... V ous obtiendrez ces jolis petits carot cackes gourmands !! A vec ça, un bon thé à la cardamome.....

Recette Sucrée acidulée... encore un tiramisu revisité ! J'adore le speculoos ... Hum... une idée ? Le tiramisu spéculoos - kiwi ! Le sucré du spéculoos, l'acidité du kiwi, la douceur de la crème de mascarpone... Et quelqus fantaisies pour la déco......

Un anniv .... Un gateau... Ce gateau va devenir une léGende... Selon mes "cobayes"...gourmandes... Le traditionnel gateau roulé.... Fourré de pâte de spéculoos et de framboises.